利用者の声

シェアキッチンを利用しようと思ったきっかけを教えてください

自分で作った沖縄伝統の「あんだんすー」を販売してみたいと思い、仕込みや製造ができるシェアキッチンに魅力を感じました。

また、年齢を重ねていることもあり、大きなリスクを負わずに新しい挑戦を始められる場所として、とてもありがたいと感じています。

「FORT MARKET」を選んだ理由は何ですか？

自宅から近く通いやすいこと、設備が整っていること、そして駅から近く立地や周辺環境が良いことから選びました。店内は清潔感があり、天井が高く明るい雰囲気で、とても居心地の良い空間だと感じています。また、その雰囲気の良さからか、ご利用されているお客様の客層も良い印象を受けました。

実際に使ってみて、使い心地や環境はいかがでしたか？

実際に利用して感じたことは、たまプラーザ店には2店舗分のキッチンがあるため、お隣の店舗に出店者さんがいると、とても楽しく心強く感じられることです。

また、決まり事がきちんとある分、皆さんが気持ちよくシェアキッチンを利用できていると感じています。

忘れ物をしてしまった時にも、他のお店の方が親切に連絡をくださることがあり、人の温かさも感じられる場所です。

活動を始めてから、嬉しかったエピソードはありますか？

毎回出店するたびに、嬉しいエピソードがあります。なかむら商会さんからアドバイスをいただけるおかげで、売り上げにつながることもあり、とてもありがたく思っています。気軽に連絡が取れて、相談しやすい環境があることも、いつも嬉しく感じています。

今後の目標を聞かせてください

無理なく、楽しみながら、1日でも長く続けていきたいです！

FORT MARKETの利用を検討している方へ、一言メッセージをお願いします

FORT MARKETには、シェアキッチンを理解してくださる優しいお客様が多く、とても温かい雰囲気があります。また、チャレンジするのにとても良い環境で、前向きに頑張っている店舗さんばかりなので、私にとっては“パワースポット”のような場所です。新しいことに挑戦したい方には、とてもおすすめのシェアキッチンです！