飲食のプレマーケティング 。開業できるフードホール

FORT MARKET(フォートマーケット) は、「カフェ&キッチン」、「ベーカリー&スイーツ」、多業種対応の「キッチン」まで、それぞれの特徴を持った3つの店舗が開業できるフードホールになっています。

すぐにはじめられます。厨房機器は揃っています

「カフェ&キッチン」、「ベーカリー&スイーツ」、多業種対応の「キッチン」まで、厨房設備やPOSレジなどお店に必要な基本装備は整えています。こだわりある食材、ディッシュ&カトラリー、調理器具などをお持ちいただければ、すぐにでもお店をはじめられる施設です。
※ご出店には食品衛生責任者の資格保有が必須となります。
※匂いの強い業態は出店をお断りする場合がございます。

月額料金で。お店と時間帯を選んで開業

保証金や敷金、初期費用などは必要ありません。
1ヶ月単位のご契約で、ご利用したいお店のスペースを時間帯で選んで、シンプルな月額料金でスタートできます。
常駐管理人などを無くし、ご出店する皆さまで協力して施設全体を管理いただくことで月額費用をリーズナブルな金額に抑えております。
もちろん、日々の売り上げに対する料率も無いので、シンプルな原価計算でお店をはじめられます。

スペースの月額料金

モーニング&ランチ
営業日:月曜日〜土曜日
営業時間:8時〜15時
ディナー&ナイト
営業日:月曜日〜土曜日
営業時間:17時〜26時

​カフェ&バー

¥120,000
¥100,000

​ベーカリー&スイーツ

¥130,000
¥100,000

キッチン

¥135,000
¥170,000

​ベーカリー&スイーツ

キッチン

​カフェ&バー

※POSレジ機器及びシステム利用料金は別途ご負担いただきます。(月額5,000円)
​※各料金に対する消費税は別途お支払いいただきます。

水道高熱費などの共益費

FORT MARKETでは、水道光熱費はご利用のスペースと時間帯で、固定金額にてご負担をお願いしています。
また、wi-fiインターネット、USEN放送、トイレ備品、ゴミ袋と事業系一般廃棄物処理手数料券などは施設側でご用意し、水道光熱費と合わせて定額の共益費としてお支払いいただいております。
 
  • カフェ&バー「モーニング&ランチ」:月額 20,000円
  • カフェ&バー「ディナー&ナイト」 :月額 20,000円
     
  • ベーカリー&スイーツ「モーニング&ランチ」:月額 30,000円
  • ベーカリー&スイーツ「ディナー&ナイト」 :月額 30,000円
     
  • キッチン「モーニング&ランチ」:月額 35,000円
  • キッチン「ディナー&ナイト」 :月額 40,000円
※ゴミはご出店者ご自身で所定の場所へ廃棄をお願いします。廃棄が可能な時間は夜間施錠のため朝6時から22時までとなります。
​※各料金に対する消費税は別途お支払いいただきます。

出店をご希望の方へ

出店をご検討いただける方に施設見学を実施しております。
お申し込みは下記「お問い合わせ」よりお受けしております。お気軽にご連絡ください。

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