FORT MARKET 和泉多摩川を外から見てすぐ目に入るのがショーケース。和泉多摩川店では専門店も多く、それぞれ個性豊かなお菓子屋さんが集まっています。プレゼントや差し入れにもぴったりの見た目にも可愛いお菓子をご紹介します。
果物が主役の本格マカロン専門店「橘菓子製作」
本場フランスで8年修行してきたパティシエがつくるマカロンが大人気。季節の果物を主役に常時10種類のマカロンフレーバーをご用意しています。ショーケースに並ぶカラフルなマカロンは圧巻です。
ストロベリー、ブルーベリーといった定番から、よもぎやパイナップルバジル、檸檬ミントなど季節にあわせたマカロンは単品でもセットでもお求めいただけます。 お店では”お茶とマカロン”の組み合わせをご提案。静岡県牧之原産のほうじ茶と深蒸し茶は果物のマカロンにぴったりです。テイクアウトでもイートインでもぜひおためしください。
週末はマカロン以外にも「檸檬タルト」「甘夏のサバラン」といった柑橘系のスイーツもご用意していますので、マカロンとともにお楽しみいただけます。
「シュークリームとマカロンBOX」は可愛くてプレゼントにもぴったり！早めに売切れてしまうのでご注意くださいね。
水.木.金曜日 17:00-20:00
土.日曜日 10:00-18:00
体と心に優しいシフォンケーキ専門店「Mido」
”おいしい＝あんしん”をコンセプトに、子供や家族が安心して食べられるような体にやさしい素材で作った無添加スイーツ。上品で素材のお味が引き立つシフォンは絶品です。
看板メニューの「有機カカオニブゼブラ」をはじめ、「京宇治抹茶」「有機アールグレイティー」「和歌山産有機レモン」など、毎回数種類のフレーバーをご用意しています。迷ったら甜菜糖無添加生クリーム付きの「4種食べ比べbox」がおすすめ。
お店では、ワインのおつまみにもぴったりなお食事系シフォンやキッシュ、ケークサレが並ぶことも。バレンタインや母の日といったイベント時にはギフトボックスもご用意していますので、贈りものにいかがですか？
毎週メニューが変わりますので、ぜひお店のインスタをチェックしてみてください。 インスタのDMからお取り置きも可能です。
そして、Midoといえばアンティークプレート。商品とマッチしたプレートが美しく、その世界観も含めてお楽しみいただけます。
各種こだわりのドリンクもご用意していますので、ぜひイートインでもゆっくりお過ごしください。
営業日：毎週木.金曜日
営業時間：10:00-15:00
カップチーズケーキのお店「F chee」
北海道産クリームチーズと生クリーム、季節のフルーツを使ったカップチーズケーキのお店です。ゼラチンを使わずクリームチーズの力で固めた生チーズケーキは、濃厚だけどさっぱりしていてとっても美味しい。フルーツソースやゼリーが層になっていてスプーンですくう度にお味を楽しめます。
そのほかにも、
ベイクドチーズケーキ
Wチーズケーキ
バスクチーズケーキ
焼きチーズプリン
生チーズロール
フルーツチーズロール
などなど、盛りだくさんのラインナップをご用意しています。これらが週変わりのフルーツやフレーバーでショーケースに並びますので、見た目にも可愛く、リピーターさんが多いのも納得です。
お昼ごろには売り切れてしまう商品もあるので、お取り置きがおすすめ。ご予約はお店のインスタDMからお願いします。
これから暑くなる時期にぴったりのアイスケーキを試作中。チーズクリームとフルーツでどんなメニューがお店に並ぶかお楽しみに！
火曜日 11:00-19:00
水曜日 10:30-15:00
安心・安全でこだわりの材料で作るおかし「maison de bonbons」
食べた人の心がほわんと温かくなる安心・安全でこだわりの材料で作るおかし。
おかしの種類によって、それに合った材料を使用してお作りしています。
お店は夜まで開いていることもあって、お仕事帰りの方にも好評です。
看板メニューは「レーズンバターサンド」。大粒レーズンを使い、ココア生地にはほんの少しの塩気。食材にこだわって改良をかさねた一品です。
手作りジャムや柑橘系のマフィンも人気。しっとりふんわり素材の甘味でとても美味しいです。
個人的には、ザクザク食感のクッキーも大好き。ココナツクッキーはパインの風味とマッチして、少しずつかじりながらお酒のおつまみとしても楽しめました。
そのまま食べてももちろん美味しく、コーヒーや紅茶と一緒に楽しんでいただけるおかしたちです。
営業日：お店のインスタをご確認ください
営業時間：12:00/17:00-20:00/21:00